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  1. 2020.10.16 꽃게찜에 반해 단골된 부산 남포동 맛집 송도집
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꽃게찜에 반해 단골이 된 송도집에 오게 된지가 벌써 15년도 넘었습니다. 학창시절부터 남포동에 자주 놀러 다녔기에 구석구석 오래된 맛집이나 노포들도 많이 알고 있는데 그중에서도 현재까지 그맛을 잘 유지하고 있는 곳 중에 한 곳입니다.






옛 충무동육교 있던 자리에서 가까운 곳입니다. 여기 뒷골목에는 청진동해장국도 있고 멕코이치킨등 여러 맛집들이 많은 골목.





가끔 꽃게탕을 먹을 때도 있지만 이날은 꽃게찜이 먹고 싶어서 간 거라 꽃게찜 小 주문 그리고 카스와 대선





부산 남포동 맛집 송도집의 기본반찬입니다. 조금씩 변하기도 하지만 대략 이러한 구성입니다.





그중에서도 필자가 제일 좋아하는 반찬은 바로 이거! 오이소박이


양념이 달달하니 초딩입맛에 아주 딱!입니다. 메인 꽃게찜 나오기 전에 안주로 최고~ 아삭아삭하니 식감까지 좋고~





먼저 쏘맥으로 건배~





첫잔은 원샷 아니겠습니까? 가을 극초반이라 아직 더울때라서 시원하게 원샷





드디어 꽃게찜이 나왔습니다. 빨~가이 식욕을 자극하는 색깔





아구찜이랑 거의 비슷한 비주얼과 색깔이지만 내용물은 튼실한 꽃게





그리고 이게 뭔지 몰라서 안 먹었는데 게젓갈이더라고요 비리지도 않고 짭쪼롬하니 아주 안주로 최고





꽃게이지만 꽤나 실합니다 물론 대게나 킹크랩에는 안되겠지만 된장찌개에 들어가는 그런 조그마한 꽃게랑은 차원이 틀린 피지컬





이렇게 다리에 살을 발라서 먹어야 하지만...





젓가락질도 아직 서투른 어른이라서... 똥글님께서 발라주셨습니다.





일단 먹기 좋게 자르고 살 바르는 준비 중인 똥글님





게가 맛있기는 하지만 먹기에 손이 많이가는 음식입니다.





게살까지 일일이 발라주는 똥글님 나는 행복한 놈입니다.





발라낸 살이 이정도나 됩니다.





맛있는 오이소박이도 먹어주고~





이제 발골 작업이 끝난 똥글님과 대선 한잔~ 건배~





항상 그렇지만 안주가 좋으니 술이 술술~ 들어갑니다. 두번째 대선이 주문





그리고 오이소박이도 리필~


항상 오면 오이소박이 리필해서 먹습니다. 그정도로 맛있으니 가게 된다면 꼭 드셔보시길





그렇게 열심히 먹으니 수북했던 꽃게찜이 평평해졌습니다.





나머지 살들도 야무지게 발라서 앞접시로 이동~





양념 배인 콩나물까지 올려서 먹으면 캬~~





역시 한국사람은 마무리가 밥 아니겠습니까?





따뜻한 밥 한 숟갈에 게젓갈 올려서 촵~





남은건 빈병과 빈접시 뿐...


사실 최근 여행도 많이 가고 맛집이라고 하는? 유명한 집들도 많이 갔었는데... 


도저히 맛집이라고 포스팅 할 수가 없는 곳들이 많아서...


자신있게 맛집이라 할 수 있는 송도집 포스팅을 먼저 가져왔습니다.


이상! 필자가 꽃게찜에 반해 단골이 된 부산 남포동 맛집 송도집이었습니다.





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Posted by 옆정
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