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  1. 2023.10.05 소주에 연탄구이 땡길땐 사하구 장림 맛집 구공탄 꼬리집 1
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사하구 장림 맛집은 대부분 섭렵을 했다고 생각을 하고 있었는데 아직 가보지 못한 곳이 있었으니 바로 사하구 장림 맛집 구공탄 꼬리집

 

 

 

딱 봐도 로컬 노포 맛집의 포스가 물씬 풍기는 모습

 

지나가면서 본 적은 있었지만 매번 사람들로 북적거리기에 쉽사리 도전을 하지 못했었는데 마침 빈자리가 있길래 입성

 

 

 

클라우드를 제외한 일반 맥주 카스 테라를 제치고 애정하게 된 켈리가 있길래 주문

 

 

연탄구이 고깃집이라 가게 내부에 연기가 가득이라 시원한 물은 필수인데 이렇게 병째로 내어주시니 너무 좋은 거

 

 

 

사하구 장림 맛집 구공탄꼬리집 메뉴는 이러합니다. 

 

소주 맥주 가격이 4,000원이었으면 더 좋았겠지만 대신 고기가 저렴한 편이니 괜찮은 가격대

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연탄구이로 먹는 삼겹살 껍데기 막창 꼬리 외에 된장찌개랑 된장라면 된장국밥까지 된장 3종 메뉴가 있어서 식사로도 안주로도 술밥으로도 든든하게 먹을 수 있어서 완전 굿

 

 

 

처음 방문이라 모듬으로 먹을까 했는데 이미 돼지국밥을 먹고 왔던 터라 돼지꼬리로만 한 접시 주문

 

돼지꼬리는 처음인데 비주얼부터 맛있어 보이는 느낌입니다.

 

 

대선소주잔 신상이 나왔네요

 

 

 

일단 가볍게 설레는 만큼으로 시작

 

 

 

연탄불에 돼지꼬리부터 올려주고

 

 

 

고기 굽고 있으니 파절이와 소스 세팅 완료

 

 

 

시원하게 켈리 소맥부터 짠~

 

 

 

연탄구이에 어울리게 가게 내부도 옛날 므흣한 영화 포스터들로 도배되어 있네요

 

 

연탄불에 구워먹는 게 얼마만인지 기억도 가물가물합니다.

 

 

 

꼬리가 은근 두께도 있어서 쉽게 익지 않기에 뒤집어가며 잘 구워줘야 합니다.

 

 

 

이 정도는 되어야 좋습니다.

 

 

 

이빨이 부실한 어른이지만 꼬리뼈에 붙은 살과 껍데기 뜯어먹는 맛이 아주 좋습니다.

 

 

 

사실 양은 얼마되지 않지만 2차로 왔으니 문제없고 맛도 분위기도 가성비도 아주 좋네요

 

 

 

역시 연탄구이에는 소주 아니겠습니까? 소주로 바꿔서 짠~

 

 

 

그렇게 고기도 추가해서 먹다가 마무리는 된장라면으로 주문해 봤습니다.

 

양푼냄비도 그렇고 비주얼 최고네요

 

물론 맛도 마찬가지고요

 

 

 

마지막 된장찌개 라면까지 깔끔하게 비우고 마무리

 

 

 

다 먹고 나오니 이제야 조금 한산해진 상황

 

다음에는 1차로 와서 삼겹살이나 목살 조금 먹다가 2판째부터 돼지꼬리 먹으면 딱 좋을 거 같습니다.

 

사장님도 친절하시고 맛도 분위기도 최고였던 사하구 장림 맛집 구공탄 꼬리집

 

저녁시간 손님들이 너무 많아서 붐비는 거 감안하더라도 또 오고 싶은 찐 맛집이니 참고하셔서 돼지꼬리 연탄구이 맛보시길 추천드려 봅니다.

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Posted by 옆정
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