옆정

개인적으로 생활의 달인 프로를 굉장히 좋아합니다. 그래서 근처에 생활의 달인 가게가 있으면 일부러 찾아가기도 합니다.

예전부터 알고는 있던 곳인데 생활의 달인 맛집으로 워낙 유명한 곳이라서 항상 만석이라 길고 긴 대기줄을 기다릴 자신이 없어서 발길을 돌렸던 곳인데 이번에는 운좋게 웨이팅 없이 바로 입장했습니다.

생활의 달인 순대의 달인이신 공명철 달인님이 운영하시는 부산 남포동 공순대, 사진에 살짝 보이지만 아직 해가 완전 지지 않은 시간 저녁 6시 30분인데 벌써부터 만석입니다. 마지막 테이블에 내가 착석했으니까요

이 시간 뒤로 오는 손님들은 그냥 돌아가거나 웨이팅을 해야하는 상황이었습니다. 항상 기나긴 줄 때문에 발길을 돌렸었는데 이렇게 테이블에 착석하니 산 정상에 무사히 오른 느낌이었습니다.

저희는 3명이라 순대전골 中 주문했습니다. 기본 찬들부터 세팅이 됐네요

이모님께 설명 들었는데 기억이... 아무튼 묵인데 정말 맛있습니다 식감도 그렇고요

이건 허파로 만든 전인데 이거 완전 소주도둑입니다. 이거로만 소주 한병은 뚝딱

돼지족발이 몸에 좋다는 건 잘 아실겁니다. 요즘은 콜라겐의 인기까지 많아져서 이런 육류도 자주먹게됩니다.

순대전골이 나왔습니다. 이거 먹어보려고 그렇게 오랜 시간을 기다려왔나 싶네요. 아직 끓기 전이지만 비주얼도 냄새도 전부 합격!

사리도 다 익었고 야채 숨도 죽었고 이제 먹으면 됩니다.

먹기 좋게 앞접시에 덜었습니다. 여기 공순대 식기류가 참 마음에 드네요

순식간에 마무리 볶음밥으로 진행됐습니다. 정말 게눈 감추듯이 먹었네요 괜히 생활의 달인 맛집이라고 불리는 게 아니었습니다. 물론 그 많은 대기줄이 말해줬지만 실제로 먹어보니 정말 최고네요

이렇게 맛있는 음식에 지나친 음주는 기본 아닐까 싶네요.

그렇게 마무리 볶음밥이랑 기본 반찬들 묵이랑 허파전까지도 수없이 많이 리필해서 깨끗하게 비웠습니다. 물론 지나친 음주로 소주 여러병도 함께말이지요.

여기 내부가 그리 넓지 않아서 옆 테이블도 다 보이는데 필자의 테이블에 소주병이 제일 많이 쌓였더군요... 다른 테이블은 술 주문도 거의 안 하던데 저희 테이블만 계속 이모 소주 한병 더 를 외치더라구요

보통 들어가기 전에 가게 입구를 촬영하는데 이날은 그럴 정신도 없이 혹시나 자리 없을까바 서둘러 들어갔던지라 다 먹고 나오면서 사진 한장 담았습니다.

생활의 달인 맛집 부산 남포동 공순대는 살짝 골목 안쪽에 위치해 있어서 길가에 입간판도 있습니다. 여기 바로 옆이 부평동 고향김치전골집입니다.

부산 오시면 두군데 연달아서 가보시는 것도 좋을 것 같네요. 단! 공순대는 웨이팅이 심할 수 있으니 참고하시구요.