옆정

원래 하단역 부근에 있다가 얼마 전에 이전을 한 부산 하단 맛집 대가야

오랜만에 소양념갈비가 먹고 싶어서 어딜 갈까 알아보다가 후기를 보니 깔끔하고 고급스럽게 잘해놓았길래 대가야로 결정

하단역에서 을숙도 방면으로 좀 걸어야 하지만 그리 멀지는 않습니다.

간판이 저 위에 꼭대기에 있어서 목이 좀 아프네요 

주차공간도 괜찮고 새건물이라 컨디션 좋습니다.

부산 하단 맛집 대가야 1층은 식육식당이고 2층이 소, 돼지 전문점이네요

양념소갈비 먹을 예정인지라 엘리베이터 타고 2층으로 올라가기

3층 한우난로회는 뭔지 궁금하더군요?  난로? 회?

2층에 올라가서 자리에 앉고 메뉴판을 보니 양념소갈비가 안 보이길래 물어봤더니 양념소갈비는 3층으로 가야 된다고 하셔서 3층으로 이동

3층에 올라가니 블랙 인테리어에 노란 조명으로 무슨 고급 바 같은 느낌 물씬 풍기는 분위기더군요.

2층과는 확연히 다르게 확실히 차별화된 고급식당 느낌

양념소갈비가 목적이므로 양념소갈비 주문

메뉴판도 고급스럽습니다. 왠지 비쌀것 같은 느낌이지만 소양념갈비는 1인분 3대 29,000원으로 가난한 서민인 나도 먹을 수 있는 금액

다른 한우 메뉴는 확실히 한우 가격이기에 돈 많이 벌거나 특별한 날에 와서 먹어보도록 해야겠네요.

식전 호박죽이 이렇게 나옵니다.

진짜 이렇게 나오니 고급 코스요리 먹는 기분이네요.

부산 하단 맛집 대가야 양념소갈비 2인분

1인분에 3대라서 양도 적당합니다. 식사까지 먹는다면 2명이서 2인분만 해도 될 듯한 양입니다.

이게 난로회? 아무튼 이렇게 생긴 숯불이 입장하고

반찬들도 깔끔

야채 겉절이도 금방 바로 무쳐서 나온거 같고? 실제로 겉절이 추가했더니 바로 무쳐서 더 갖다 준다고 하시더군요.

야채 상태도 싱싱합니다.

빠질 수 없는 대선

제일 끝쪽 창가자리는 낙동강 뷰라서 더 분위기 좋을 듯 합니다.

여기는 콜키지도 가능하고 와인도 판매를 하더군요. 실제 창가자리는 어떤 커플이 와인이랑 고기를 드시더군요.

소주 안주로 국물이 필요해서 된장찌개 시켰는데 밥까지 함께 식사메뉴라서 그런지 밥까지 나와버렸습니다. 

얼떨결에 탄수화물 섭취하게 됐습니다.

된장찌개도 아주 굳

초반에는 직원분께서 고기를 구워주셔서 편하게 먹기

흐름 끊기지 않게 나머지 고기도 잽싸게 올려주고

음식도 맛있지만 분위기도 좋아서 그런지 금세 두 번째 대선 등장

역시 갈비는 뼈에 붙은 게 알짜배기죠

뼈에 붙은 살 맛있게 먹으려고 열심히 구워주고

매번 그렇지만 이날따라 술이 더 술술 잘 들어가더군요

그렇게 고기 1인분 더 추가하고

잘 구워진 뼈 발라 먹고

짠~

결국 과음

둘이서 1차 소주 4병 비웠습니다.

음식도 맛있었고 분위기도 좋았고 직원분들도 굉장히 친절했던 부산 하단 맛집 대가야.

정말 고급지고 비싼 고깃집은 가보지 않아서 어떤지 모르겠지만 평소에 내가 알던 분위기의 고깃집이 아닌 고급 레스토랑에 간 기분이었던 대가야.

2층도 괜찮겠지만 3층 한우난로회 오면 색다른 분위기 느끼며 고기 먹을 수 있으니 소고기 먹을 땐 대가야 3층 한우난로회 한번 가보시길 추천드려 봅니다.

부산 하단 맛집 목구멍

명지 목구멍은 예전에 가봤었는데 이번에는 하단 고기집 목구멍 방문해 봤습니다.

여기도 워낙 인기가 좋은 하단 고기집이라 피크타임 땐 쉽게 만석이라 웨이팅까지 있기에 엄두를 못 내다가 이번에는 밤늦은 시간 모임이라 예약을 하고 방문해 봤습니다.

7명 예약을 했더니 구석자리로 세팅을 미리 해주셨더군요

도착해서 고기랑 술 주문하고 바로 시작

목구멍 글자가 새겨진 가마솥뚜껑 불판에 기름을 둘러주고 시작

고기 빛깔이 아주 아름답네요

기본 반찬들도 군더더기 없이 깔끔합니다.

빛깔 좋고 먹음직스러운 고기 올려주고

부산 하단 맛집 목구멍은 직원분이 다 구워주시기 때문에 먹기만 하면 되니 너무나 편하고 좋습니다.

고기 잘 못 굽는 분들도 편하게 방문하시면 되세요

김치까지 올려서 맛있게 구워주십니다.

파절이랑 마늘까지 다 오려주고 먹기 좋은 크기로 잘라주시니 

이제 제대로 건배

켈리 맥주가 있길래 시켰더니 켈리 전용잔을 주셔서 켈리쏘맥 시원하게 원샷~

요즘 국산 맥주 중에서 최애의 맥주가 된 켈리 그냥 먹어도 소맥으로 말아서 먹어도 너무나 맛있습니다.

개인적으로 삼겹살에 가장 잘 어울리는 소스라고 생각합니다.

보기만 해도 고소한 삼겹살 

비계랑 비율도 좋고 솥뚜껑에서 맛있게 구워주니 최고

그냥 먹어도 맛있지만 돼지기름에 구우면 더 맛있어지는 김치

직원분께서 다 구워주시니 그냥 먹기만 해서 그런지 주문한 고기도 금세 바닥을 드러내길래 흐름 끊기지 않게 바로바로 또 주문

마지막 한 판까지 아주 맛있게 잘 구워주셨습니다.

술 안 마시는 인원이 꽤 있었기에 술은 생각보다 많이 안 마셨네요

그렇게 맛있게 편안하게 모임 마무리 잘했습니다.

맛도 맛이지만 다 구워주시니 편하게 먹기만 해서 더 좋은 부산 하단 맛집 목구멍 고기집

부산 하단 고기집 모여있는 골목에서 가성비까지 좋은 하단 고기집이 아닌가 생각이 됩니다.

이 골목 고기집 거의 다 다녀본 사람으로서 인정하는 부분이니 누가 가더라고 같은 생각일거라 생각합니다.

뭐... 그러니 웨이팅까지 있는 거겠지요.

피크타임 때는 웨이팅까지 있지만 하단 고기집 목구멍은 늦은 시간까지 영업을 하니 한산한 시간 때 방문하는 것도 좋은 방법이니 참고하세요.

요즘 별의별 치킨 브랜드가 많지만 여태껏 오래도록 최애 치킨으로 유지되고 있는 동키치킨

원래 저녁으로 다른 걸 먹으려고 나갔다가 길에서 풍기는 치킨냄새에 유혹이 되어서 오늘 그냥 동키치킨이나 먹었음 좋겠다 하며 똥글이 기다리고 있었는데...

똥글이 도착하자마자 바로 그냥 동키 갈래? 하길래 바로 콜~

이럴땐 참 마음이 잘 맞는 우리

자주 가는 단골 가게인 부산 하단 치킨 맛집 동키치킨

같은 브랜드라고 해도 지점마다 맛도 틀리고 한데 진짜 여기 하단 동키치킨은 어느 다른 지점보다 훨씬 더 맛있다고 자부하는 곳임

그리고 동키치킨 메뉴 중에서 다리만 메뉴가 있는데 예전에는 특별한 지점 몇 군데에서만 있었는데 요즘은 어느 지점에서도 다 다리만 메뉴가 있어서 좋았졌다는...

언제나 하던 대로 다리만 6조각 주문하고 쏘맥부터 말기

시장 닭집에 가도 흔히 볼 수 있는 야채샐러드이지만 이상하게 하단 동키치킨 야채사라다가 더 맛있어서 매번 리필까지 해서 먹습니다.

그리고 이 무 

집 근처 동키치킨이 두 지점이 있는데 한 곳은 공장에서 나오는 무를 쓰는데 그 무  맛이 너무 시그러워서 못 먹을 맛TT

그에 반해 나머지 한 지점은 가게에서 직접 담은 듯한 밍밍하면서도 살짝 새콤하고 달콤한 맛의 무라서 배달팁이 더 들더라도 후자의 지점에서 시켜 먹고 그런다는...

아무튼 부산 치킨 맛집 하단 동키치킨도 직접 담는 무라서 정말 맛있다는 점 알려드립니다.

아! 그라고 마른 멸치도 기본 안주로 나오니 메인인 치킨 나오기 전에 한잔하기 좋습니다.

부산 하단 치킨 맛집 기본 안주 소개 끝났으니 시원하게 짠~

그렇게 한잔하고 있으니 금세 나온 다리만 6조각

영롱한 자태를 뿜어내는 초코색 동키치킨

원래 통닭은 이렇게 잡고 뜯어먹는 게 제 맛 아니겠습니까?

바삭바삭하게 잘 튀겨진 닭다리

이제 본격적으로 소주 타임

소주가 술술 잘 들어가는 마법의 안주 동키

그렇게 극찬하던 야채샐러드랑 무 리필

술잔이 멈추지가 않습니다~

금세 4번째 소주까지 개봉

그렇게 순식간에 맥주 1, 소주 4, 다리만 6, 야채샐러드&무 2번 먹고 마무리

가끔 등산 갔다가 내려와서 낮에 와보면 이상한 기계? 돌아가는 기계에 닭들이 막 돌아가고 있길래 물어봤더니 닭고기 연하게 만들려고 밑작업으로 매번 한다고 하더군요.

그냥 오랜 경력의 이모님께서 잘 튀겨서 맛있는 줄만 알았었는데 내가 모르던 정성이 더 들어갔었기에 더 맛있었던 거였나 봅니다.

단순히 야채샐러드랑 무만 직접 담그시는 줄 알았는데 말이죠.

이상 부산 하단 치킨 맛집 동키치킨 하단점 취식후기였습니다. 배달도 좋지만 여기는 직접 가서 먹으면 더 맛있습니다. 야채샐러드도 있으니 말이죠. 

이번에 다녀온 곳은 부산 사하구 하단 당리 맛집 장방 쌈밥

주소는 당리지만 하단역과 더 가까운 곳에 위치한 장방

본병원 바로 뒤라 찾기는 쉽습니다.

부산 사하구 승학로10번길 2 서훈타운

매일 11시 30분 ~ 22시

051 291 3892

주차가능

당리 장방은 고깃집이지만 점심특선 쌈밥으로 유명한 집

토요일 병원 갔다가 볼 일 좀 보고 점심 먹으러 방문했습니다.

11시 30분 쯤 방문했는데 예약했냐고 물으시더군요

안 했다고 해서 안될 줄 알았는데 무사히 바로 착석은 했습니다.

낮에는 아직 여름 날씨기에 시원하게 쏘맥부터 한잔 말아주고

점심 특선 쌈밥 전문점 답게 금세 상이 차려집니다.

성질 급한 찐 한국사람인지라 이런 스타일의 식당 너무 좋습니다. 음식 바로바로 나오는 집들 국밥집이라던지

똥글이랑 둘이서 같이 다 좋아하는 메뉴 중 하나인 쌈밥. 소량이지만 수육도 있고 잡채도 있고 젓가락 갈 곳들이 많습니다.

맛을 보기 전에 개인적으로 좋아하는 반찬들이 많아서 일단 완전 합격

반찬 스캔도 끝냈으니 시원하게 짠~

조금 걸었다고 더웠는지 쏘맥이 그냥 넘어가버리고

찌짐도 바삭하니 아주 굳~

쌈밥집 치고는 쌈은 살짝 구성이 아쉬운 듯한 느낌입니다.

똥글이는 고기를 좋아하지 않기에 이건 다 내꺼

잡채도 심심하니 좋더군요

부산 사하구 하단 당리 맛집 장방 쌈밥 메뉴는 기본 쌈밥이 13000원이고 16000원 큰상차림은 이렇게 불고기가 추가됩니다.

그래서 당연히 16000원짜리로 시켰는데 고기를 좋아하지 않거나 양이 적으신 분이라면 기본 쌈밥만 해도 충분히 배부르게 드실 수 있습니다.

그리고 추어탕과 대구탕 중에서 선택이 가능하니 취향껏 선택하면 되세요~

부산 사하구 하단 당리 맛집 장방 쌈밥 큰상차림 한상입니다. 사진에는 안 보이지만 불고기까지 포함 구성이네요

위에서 쌈이 살짝 아쉽다고 했었는데 이렇게 데친 쌈이 또 추가로 나오네요~

아까 했던 말 취소

바삭하니 비린내 하나 없는 생선

밥도 내가 좋아하는 밥

태풍의 피해로 금값이 되어버린 상추에 수육 싸서 제대로 한 입

다음타자 불고기 익어가는 중

양이 적은 듯 하지만 나름 괜찮았는데...

고기가 덩어리 진 게 잘 안 풀려서 살짝 고생

막상 앞접시에 덜으니 양은 소박하네요~

그렇지만 이게 메인이 아니니 밥이랑 같이 먹으면 아주 딱~

소주를 부르는 맛~

소주 한 병 더 추가해서 맛있게 취식

바쁜 점심시간이지만 반찬 리필도 바로바로 해주시고 좋았습니다.

술까지 먹었더니 진짜 제대로 포식했습니다.

점심을 이렇게 든든히 먹었더니 저녁까지 더 이상 밥은 먹지 않고 술만 먹었다는 건 안 비밀

이상 부산 사하구 하단 당리 맛집 장방 쌈밥 큰상차림 취식 후기였습니다.

집 근처 괜찮았던 참치집이 폐업을 해버려서 한동안 참치를 먹지 않았는데 똥글이가 최근에 다녀왔는데 깔끔하고 좋았다며 추천한 하단 맛집 참치공장 방문 후기입니다.

하단 동아대 올라가는 입구에서 젊음의 거리 방면에 있습니다.

비탈길에 위치한 참치공장 지나다가 참치집이 있다는 건 알았는데 왜 한번 가볼 생각을 안 해봤을까요?

하단 맛집 참치공장 내부입니다. 그리 넓은 편은 아니지만 테이블 수가 많지 않아서 훤~한 것이 넓게 느껴지더군요.

테이블 간격 빡빡한 곳 별로인데 쾌적해서 좋습니다.

원래 영업 시작이 17시인데 10분 빨리 도착했는데도 흔쾌히 받아주셔서 너무나 감사했습니다.

이사 준비하느라 가전 보고 가구 보고 와서 기진맥진한 상황이라 시원하 쏘맥이 절실한 타이밍

가장 처음 나오는 게 요 냉모밀인데 국물이 간간해서 안주로 제격입니다.

돌아다니느라 고생했고 모밀도 나왔으니 시원하게 한잔~

크~

목 넘김에 저항이 전혀 없었던 원샷

참치 맛 제대로 아는 사람은 조미김 안 먹는다던데? 저는 조미김 없으면 안 되는 초짜 참치 취식가

참치小 주문했고 기본으로 나오는 음식들입니다.

참치회 먹으러 오면 이것저것 많이 나오면서 막상 손은 잘 안 가지는 메뉴들이 대부분인 경우가 많은데 여기 참치공장은 군더더기 없이 깔끔하게 딱! 몇 가지만 나와서 오히려 좋습니다.

참치小  5만원

이 부위가 오도로? 부위 이름도 잘 모르지만 맛있는 부분은 딱~ 잘 알고 잘 먹네요

참치에는 쏘맥보다 역시 소주죠

안주가 좋으니 술도 술술 들어가고 두 번째 대선이 등장

딱 적절한 타이밍에 나온 국물

마지막으로 나오는 단호박, 새우튀김입니다.

저번에 처음 왔을 때 먹어보고 너무 맛있어서 단품으로 따로 하나 더 시켜먹을까 고민하게 만들었던 튀김 진짜 맛있습니다!

벌써 3병째 대선

마지막 하이라이트 새우튀김에 힘입어 4번째 대선까지 나왔습니다.

해 지기 전에 들어와서 해 지기 전에 일어났습니다. 둘이서 맥주 1 소주 4병 마시는데 얼마 걸리지도 않았네요...

좀 천천히 먹어야 할 텐데 배고프고 맛있는 음식이면 허겁지겁 먹으니 건강을 위해 술도 음식도 좀 천천히 먹어야겠네요

맛도 맛이지만 가게도 깔끔하고 특히 사장님 사모님 두 분 다 너무 친절하셔서 대접 받는다는 느낌을 느꼈기에 이번에는 사진도 찍어서 이렇게 리뷰 남깁니다.

맛은 기본 군더더기 없이 깔끔한 구성과 친절한 사장님 사모님까지~

비록 내 돈 내고 먹지만 대접 받는 기분 느끼고 싶다면 하단 맛집 참치공장 강력히 추천드리는 바입니다.

하단에 이사온지도 언 3년 안 그래도 자주 오던 동네라 하단 맛집들은 대략 꿰고 있었지만 거주를 하게 되면서 더 본격적으로 부산 하단 맛집 탐방을 했기에 이제 어느 정도 자리를 잡았다고 생각합니다.

그동안 여러번 방문했고 코로나가 극성일 시기에는 배달시켜서 먹은 적도 많은 항아리 숙성 참숯 갈비

정확한 주소는 당리지만 대략 하단 오거리 부근 이 정도 라인까지는 하단이라고 칭하기에 하단 맛집으로 소개드립니다.

병아리 색깔 간판이 귀엽네요~

이 골목 다른 고깃집들도 벌써 웨이팅이고 만석이고 난리던데 역시나 여기도 만석이었지만 운 좋게 한 테이블이 빠지길래 아주 살짝 기다렸다가 착석했습니다.

매번 한산한 시간에만 오다가 바쁜 시간에 오니 역시 부산 하단 맛집이란게 더 체감이 되네요

알바분도 2분이나 계셔서 신속하게 세팅도 되고 막힘없는 주문 좋네요

언제나 그렇듯 시작은 쏘맥으로

집에서 여기까지 대략 5분? 정도 걸었더니 목이 마르던 찰나 시원하게 건배

메뉴는 삼겹살부터 양념갈비까지 다 있는데 대표 메뉴는 양념돼지갈비입니다.

기본 3인분 주문이지만 소양념갈비랑 둘 다 먹고 싶어서 소양념갈비 2인분 + 양념돼지갈비 2인분 주문했습니다.

소 양념갈비는 즉석 양념갈비라 양념이 진하게 배어들지 않아서 또 다른 매력이 있습니다. 그래서 방문하면 빼놓지 않고 먹습니다.

만석인 상황이라 직원분들도 바쁘시고 해서 기다리며 먹기 좋게 만들어주고

즉석 양념갈비라서 살짝 시간이 더 걸린 거 같네요

소갈비부터 불판에 안착

돼지갈비 2인분도 이어서 나왔습니다. 갑자기 양념갈비가 땡기는데 나가기는 귀찮을 때 배민으로 시켜서 먹었더니 어찌나 편하고 좋던지...

집에서 가까운지라 전혀 식지도 않은 상태라 바로 구워서 먹는 거랑 별반 차이가 없어서 더 좋더군요~

고기 냄새 배이는 게 싫으시면 배달 주문도 추천드립니다~

잘 뒤집어 주고

드디어 색깔이 변하고 

소스에 푹~ 찍어서

먹어보기~

역시나 내가 아는 그 맛!

여기 된장찌개도 맛있습니다. 특히 똥글이가 좋아하는 된장찌개 스타일

원래 서비스 육회가 먼저 나오는데 오늘은 조금 늦게 등장했네요~

육회도 나왔으니 또 짠~

소갈비는 금세 해치우고 돼지갈비 시작~

소갈비랑 돼지갈비랑 불판이 다르기에 돼지갈비용 불판으로 바뀌었습니다.

그렇게 두 번째 대선이 등장해주고

돼지갈비는 맛있게 잘 익어가는 중

말해 뭐해~  역시 맛있습니다.

이 동네 양념돼지갈비의 수준은 상향 평준화되어있는 거 같습니다.

안주가 좋으니 술도 술술~ 3번째 대선이까지 나왔습니다.

술은 한 병 더 시켰고 고기는 애매하고?

밥도 되고 안주도 되는 된장찌개 라면 주문

불판에 올려도 되는 뚝배기라 불판에 올려 잠열로 따뜻하게 먹을 수 있습니다.

면은 불어버리기에 먼저 덜어주고

바로 먹어버리고 ㅋ

그렇게 마지막 된장찌개 라면으로 마지막 소주까지 올 클리어~

요즘 들어 맛집 리뷰를 자주 못했는데...

좋아하는 집들만 자주 가는 스타일인지라 매번 먹고 포스팅하면 겹치기도 하고 또 가끔은 먹는데만 집중하고 싶을 때도 있어서 매번 다 리뷰를 하지 않았는데

누적 방문 횟수로 치자면 부산 하단 맛집 중에서 양념갈비 부문 2번째로 많이 방문한 집일 겁니다.

그리고 맛있어도 싸가지 없으면 아웃인데 여기는 친절하기까지 해서 아주 칭찬합니다~

하단 주민이 알려주는 부산 하단 맛집 항아리 숙성 참숯 갈비였습니다. 

하단 오거리 부근에는 굉장히 많은 술집과 음식점들이 모여있습니다. 그중에서도 웨이팅까지 해야 하는 가게들은 한 손에 꼽을 정도인데 최근에 한 곳이 더 추가되었더군요.

아무리 맛있는 집이라도 웨이팅까지 해가면서 먹는 건 좋아하지 않지만 어떤 집인지 한 번쯤은 가보고 싶다는 생각을 하고 있었는데 좀 이른 시간이라 그런지 마침 바로 착석이 가능하길래 고민 없이 입성해봤습니다.

아트몰링 뒤에 팔팔양곱창 있는 골목입니다.

이 골목에는 웨이팅까지 하는 맛집은 없었는데 얼마 전 지나가는데 웨이팅 하는 광경을 보고

대체 얼마나 맛있길래? 저렇게까지? 할까 궁금했던 차에 드디어 먹어보게 되었네요.

저녁 6시 45분 정도였던 걸로 기억하는데 이미 거의 만석이고 빈자리가 딱 2 테이블인가? 있길래 바로 착석하고 꼬들살이랑 소주 주문했습니다.

여기 미진축산이 여러 곳에 지점들이 많던데 가성비도 좋고 특수부위 전문점이라 인기가 좋은 거 같더군요.

대신 첫 주문 시 기본 500g 5인분 이상 주문이 가능합니다. 100당 가격이 저렴하기에 그런 거 같습니다. 막상 500g 해봐야 얼마 안 합니다.

제가 착석 후 얼마 지나지 않아 바로 웨이팅이 시작되었습니다.

보시다시피 메뉴가 꽤 여러 가지입니다. 원래 맛집은 메뉴가 많지 않은 법인데 어떨지 궁금합니다. 

테이블 간 간격이 타이트해서 사진 찍는데 조금 제약이 많았으니 불편한 구도는 이해 바랍니다.

기본으로 나온 천엽과 생간.

천엽은 먹지 않고 생간은 좋아하는데 저게 안 좋다는 걸 보고 나서는 일부러 먹지는 않았는데...

그 맛을 잘 아는지라 역시나 젓가락이 가더군요. 소금 기름장에 찍어서 먹으면 니글니글하면서 은근 매력이 있는 생간.

먼저 소맥으로 간단히 시작

꼬들살 500g

처음 먹어보는 부위인데 생긴 게 꼭 무슨 피자 잘라놓은 거처럼 생겼습니다.

이름은 생소해도 메뉴판에 사진이 있으니 선택하는데 불편함은 없을 겁니다. 비계랑 고기가 적당히 섞인 고소한 부위

두께도 적당해서 굽는데 오래 걸리지도 않겠네요

역시나 금방 잘 익는 중

고기를 잘게 자르지 않고 바로 한입에 먹어도 괜찮은 크기네요

하지만 먹기 좋게 잘라주시는 똥글님

적당히 잘 익은 김치랑 꼬들살 안주 준비됐으니

짠~

역시 첫 잔은 달아요~

꼬들살 본연의 맛을 느껴보기 위해서 처음은 소금에 찍어서 먹어봤습니다.

김치도 한 점

진짜 고소하니 맛있네요~

음~음~! 맛있네! 연발하며 흐름 끊기지 않게 다음 고기 올려주고

본인의 초이스가 좋았는지 만족한듯한 표정의 똥글이

약간 마요네즈? 같은 소스가 있길래 여기에도 한 번

어떤 맛일까?

오~ 내 스타일!!

두툼한 삼겹살 치즈에 찍어서 먹는 것도 좋아하는데 치즈에도 한 번

이건 누구나 다 아는 그 맛!

근데 니글니글 고소한 치즈에 찍어서 먹는 거보다 먼저 먹었던 소스가 훨씬 더 맛있네요! 치즈가 최고인 줄 알았는데!

이건 개인마다 호불호가 갈릴 수 있으니 참고만 해주세요

술이 들어간다 쭉~ 쭉~ 쭉~ 쭉~

두 번째 대선이 등장해주고

짠~

꼬들살이 거의 다 소모가 되어가는 찰나 이 맛있는 흐름이 끊기지 않게 차기 메뉴가 필요한 타이밍~

이렇게 메뉴가 많은 곳에서는 여러 가지 먹어보는 게 좋기에 고민하다가 눈에 들어온 소스테이크갈비

추가 주문이기에 500g이 아니기에 조금만 시켰습니다. 300g?

다음 타자를 위해 불판에서 방금 내려온 꼬들살 기름기가 좌르르 흐르는 것이 아직도 현역으로 맛있어 보이는 비주얼

치즈보다 맛있었다고 위에서 언급한 소스에 찍어서 먹기

그다음은 새로운 불판에 소스테이크갈비살 올려주고

좀 늦게 등장한 된찌

첫 주문할 때 보통 된장찌개도 같이 주문하는데 워낙 사람이 많고 직원들도 정신이 없어 보이던데 그래서 많이 늦어져서 등장했습니다.

여기 알바들이 외국인 대학생으로 보이던데? 동아대 교환학생이겠죠? 아무튼 국적이 다채롭더군요! 그래도 기본적인 한국어는 되시던데? 아무래도 어려운 말은 잘 못 알아들을 수도 있으니 그 정도는 참고하시면 되실 듯합니다.

글로번 시대에 걸맞게 알바생도 글로벌 인재들로 채용한 미진축산 ㅋㅋ

소스테이크갈비가 익을 동안 남은 꼬들살 맛나게 먹고 또 먹고

또 짠!

두 번째 주자인 소스테이크갈비까지 익었습니다. 비주얼만 봐도 어떤 맛일지 짐작이 가는데

역시 내가 생각했던 그 맛! 단짠을 좋아하기에 이번 선택은 아주 굿초이스가 아닐 수 없네요

고기질도 괜찮더군요

또 계속 짠~

더워서 숯불은 빼 달라고 하고 쾌적한 환경으로 남은 고기 취식하기

깍두기 모양이라 하나씩 먹기도 좋고 어느 정도 배부른 상황에서 안주로 딱이네요

하지만 마무리는 또 냉면이 빠지면 섭섭한 법!

몇 점 남은 꼬들살은 된찌에 빠뜨렸더니 국물이 더 고소해지는 마법이~

고기에 집중했더니 웬일로 소주 3병밖에 안 마셨습니다. 

맛집 리뷰는 마지막 사진 한 장이면 자세한 설명이 필요 없죠~

앉자마자 몇 분 안돼서 바로 웨이팅이 시작이 되었는데 다 먹고 나오니 웨이팅은 없지만 여전히 가게는 만석!

영업시간 제한에 코로나에 이런 시국에 웨이팅이 웬 말이냐? 했지만 막상 방문해서 먹어보니 왜 그런지 알겠더군요.

바로 옆 테이블에 대학생들이 있었는데 가성비가 좋은 집이라서 그런지 부담 없이 배부르게 먹는 모습이었습니다. 맛도 맛이지만 가성비까지 좋은 미진축산.

웨이팅 하는 데에는 다 그만한 이유가 있었네요! 

이제 영업제한도 완화되어서 조금 덜 붐빌지는 모르겠지만 저녁 타임에는 웨이팅을 피하지 못할 것 같으니 서둘러서 일찍 한 번 방문해보시길 추천드리겠습니다.

동키치킨(현 DK 치킨) 한때 페리카나, 처갓집 양념통닭과 함께 대표적인 치킨 브래드였지만 지금은 인기가 식어 많이 사라진 치킨 브랜드.

하지만 특유의 얇은 튀김옷에 바삭한 식감으로 여전히 매니아층이 많고(본인 포함) 간간히 동네 한 군데씩은 있는 동키치킨

다행히 내가 사는 곳은 꼭 동키치킨이 있어서 여태껏 자주 시켜먹는데 하단 동키치킨은 직접 가서 먹는 경우가 많습니다. (이유는 본문에 쓰겠습니다.)

퇴근 후 뭐 먹을까 고민하다가 똥글이와 쉽게 합의가 된 메뉴 동키

하단 오거리에서 본병원 방향으로 조금만 걸으면 보이는 디케이치킨(구 동키치킨)

내가 여기 처음 왔던 게 언제인지? 아무튼 꽤 오랫동안 이 자리에서 영업을 해서 사장님과 이모님 아주 친숙한 느낌입니다.

영업시간 제한도 그렇고 딱 퇴근 후 저녁시간에는 손님이 많이 몰릴 때가 많습니다. 주말에는 한산한 오후 타임에 자주 오는데 이날은 평일 저녁이라 벌써 만석.

동키는 아무래도 방문하는 손님들 연령대가 어리지는 않습니다. 젊은 친구들도 간혹 오기는 하던데? 보통 30~40대 이상이 주를 이루는 거 같습니다. 본인 포함

메뉴판 찍으려니 손님들이 많아서 이게 최선

억지로 포토샵으로 보정해봤습니다.

최근 치킨 가격이 올라서 가격은 이러합니다. 3천원 정도? 올랐네요

이 사진 기억나는 분들 꽤 계실 듯합니다. 동키치킨 한참 잘 나갈 때 그 사진 그대로입니다.

사진에도 쓰여있지만 세월이 더 흘러 2022년 기준 36년 맛의 고집 동키치킨입니다. 동키치킨은 1986년도에 시작되었거든요.

아빠의 사랑~ 동키 동키~ 이 광고 기억나는 분들 계시죠?

예전에는 다리만 메뉴가 없는 곳도 많아서 그냥 6조각 먹었는데 이제는 다리만 메뉴가 있기에 비싸도 다리만 메뉴로 먹습니다.

언제나 하던 대로 이모 다리만 해주이소~

냉장고 옆자리라 술은 그냥 꺼냈습니다. 옆자리 아니라도 술은 그냥 알아서 꺼내먹습니다. 이모님 닭 튀기시느라 바쁘시니 직접!

지금까지 배달시켜서 자주 먹는 치킨이라고 했지만 굳이 방문해서 먹는 이유는!

바로 기본 세팅이 이러합니다. 땅콩에 멸치에 과자 그리고 야채사라다(샐러드) 치킨무.

그냥 배달시키면 콜라와 치킨무만 오는데 직접 와서 먹으면 이렇게 좋은 기본 세팅이 되기 때문이죠~

특히 저 사라다 진짜 좋아합니다! 그리고 치킨무도 공장에서 대량 제조가 아닌 이모님께서 직접 만드시는 거라 추억의 맛 시장 통닭집에서 먹던 그 맛 그대로입니다!

이건 호불호가 갈릴 수가 없습니다! 교촌이나 기타 치킨 시키면 뜯기도 더럽게 힘들게 만들어진 공장 치킨무가 시그럽기만 하고 먹기도 힘든데 이건 그렇지가 않습니다.

요즘 별의별 드레싱이 많지만 희한하게 저 분홍색 드레싱이 좋은 건 왠지?

닭 나오기 전에 기본 안주로 한잔~

드디어 나왔습니다. 다리만 6조각 24,000원

주문하면 이모님께서 닭은 우째 짤라주까? 그냥 주까? 하시는데 항상 그냥 달라고 합니다.

특히 동키는 뜯어서 먹어야 제 맛이죠!

얇고 바삭한 초코색 치킨 맛은 다들 잘 아시죠?

술도 닭도 빠른 속도로 사라져 갑니다.

순식간에 두 번째 대선 등장!

그나저나 술에 비해 닭이 너무 빨리 없어지기에 조금 조절을...

그렇게 안주 아껴먹으면서 세 번째 대선 등장해주고

치킨이 사라져 갈 때쯤 네 번째 대선까지 등장!

보통 똥글이랑 둘이서 1차에 대선 4병 카스 1병은 먹습니다.

초반에 안주를 많이 먹어서 간장치킨 하나 추가했습니다.

매번 후라이드만 고집하는데 우연히 한번 먹었는데 맛있어서 최근에 몇 번 더 먹었습니다. 동키치킨에서 2번째로 추천하는 메뉴입니다.

배가 부른 상황에서 봐도 맛있는 비주얼과 냄새

그럼 신나게 2차전 시작~

4번째 대선까지 다 비운 상황에 2부 주인공인 간장치킨은 저만큼이나 남았네요.

기름이랑 양념 닦으며 먹느라 휴지 때문에 테이블이 좀 지저분한데 너그러이 양해 바랍니다.

남은 간장치킨은 포장해서 집에서 2차로 달리기~

개인적으로 최애 하는 치킨인데 최소 현재 상태만으로라도 꾸준히 영업했으면 좋겠습니다. DK치킨으로 리뉴얼하고 시대에 맞게 발전하는 모습도 보이니 예전의 명성 다시 되찾을 수도 있으리라 생각합니다.

이상! 36년 맛의 고집 추억의 동키치킨 매장 방문 취식이었습니다.

춥고 배고프고 한잔이 땡길 땐 역시 하단 맛집 존슨탕 부대찌개가 정답

아트몰링에서 걷기 시작해서 뭘 먹을까 고민하다가 결국 젊음의 거리 끝자락인 존슨탕 부대찌개까지 걸어서 도착

1인당 하나씩 나오는 계란 프라이

배도 고프고 술도 고팠던지라 기본 반찬인 단무지랑 순대에 소주 들이켜주고

메인 메뉴인 부대찌개 나오자마자 바로 2번째 대선이 개봉

초반부터 라면사리를 안주 겸? 저녁으로 먹을 수 있어서 좋은 메뉴 부대찌개

라면사리 퍼질까 봐 먼저 건져내고 좀 더 바글바글 끓여주기

라면사리에 치즈에 반숙 프라이까지 같이 곁들여서 먹으면 고소함의 극치~

맨날 다이어트는 입으로만 하고 라면도 모자라서 계란밥까지 주문했습니다. 

가끔 아니 자주? 탄수화물이 엄청 땡기는 날이 있죠?

어릴 땐 그렇게 반찬투정을 했는데 이제는 먹지 마라고 해도 알아서 잘 먹는 어른이 되어버린 나

라면에 밥에 든든하게 먹으면서 마시니 소주 2병도 금세 비우고 3병째 대선이 등장! 아직 알딸딸한 느낌도 없는 상황

이미 계란밥까지 시켜서 먹었는데도 부족해서 라면사리 또 추가

치즈 2장까지 더해주고

이건 뭐 다시 시작하는 기분입니다.

단무지까지 리필했더니 이건 뭐 진짜 이 사진만 보면 처음부터 먹는 줄

안주도 술도 쭉쭉 들어가니 4번째 대선이 등장. 

똥글이와 먹으면 둘이서 대선 4병은 일상이니 3병 먹으면 오히려 더 이상하곤 하죠

그렇게 부대찌개 小 라면사리 추가에 계란밥에 대선 4병까지 클리어

아! 단무지는 수없이 많이 추가했다는 건 안 비밀~

이상 부담 없이 배 채울 겸 한잔하기 좋은 하단 맛집 존슨탕 부대찌개에서 한 끼, 한 잔이었습니다.

삼겹살과 더불어 쉽게 접할 수 있는 양념갈비인데 특히 하단에 양념갈비 맛집이 많은 거 같습니다.

하단 맛집 중에서 양념갈비는 산수갑산이 유명한데 그 외에도 맛있는 집들이 꽤 있습니다.

별생각 없이 지나다가 들어가 봤는데 예상치 못하게 너무 맛있게 잘 먹어서 자신 있게 하단 맛집이라고 포스팅해봅니다.

위치는 아트몰링에서 에덴공원 가는 길에 있습니다.

바로 여기

QR코드 및 손 소독 체온 측정 방역수칙 다 지키면서 입성.

양념갈비도 종류가 있던데 뭘 먹어야 할지 잘 모르겠어서 추천 문구가 붙어있는 수제왕갈비 3인분 그리고 된장찌개와 대선 주문.

옛날갈비가 1인분에 7,500원 수제왕갈비는 11,900원으로 더 비싼데 양도 많습니다. 그리고 차이점이 뼈가 있고 없고에 차이라고 하더군요! 수제왕갈비는 뼈가 있습니다.

넉넉한 크기를 자랑하는 된장찌개

수제왕갈비 3인분 양이 엄청 많습니다. 멋모르고 일반 고깃집 주문하듯이 둘이서 그냥 3인분 시켰는데...

이게 그람 수가 많으니 참고하시고 2명이서 2인분 시키면 됩니다. 어쩐지 옛날갈비는 기본 3인분 이상 주문인데 수제왕갈비는 그런 말이 없더군요...

메뉴판을 제대로 안 본 저의 잘못 TT 덕분에 넉넉하게 먹었습니다.

메인 나오기 전 기본 반찬에 술 먹으면 아재라고 하던데? 찐 아재 인증해주고

숯불도 들어오고 이제 상차림이 다 차려졌습니다. 조명이 환~해서 좋더군요.

먼저 고기부터 올려주고

수제왕갈비가 굉장히 크고 두꺼워서 굽기가 좀 힘듭니다. 대신 사장님이나 직원분께서 봐주시니 걱정은 안 해도 되겠지만. 일반적으로 얇은 갈비랑은 차원이 틀린 두께와 크기를 자랑합니다.

이미 양념된 갈비지만 또 소스에 푹 찍어서 취식

시기적절하게 팔팔 끓어주는 된장찌개까지

제대로 한잔해야겠죠

똥글이는 고기를 굽고 본인은 술잔을 채우고~

각자 역할 분담이 아주 잘되어 있습니다.

금세 3번째 대선 등장

고기를 그닥 좋아하지 않는 똥글님도 입에 잘 맞는지 잘~ 먹네요

불판 바꾸고 또 계속 구워주고 본인은 또 술잔을 채우고

그렇게 4번째 대선까지 등장

추가로 계란찜 시켜서 대선소주 4병 깔끔하게 클리어

우연히 오게 된 집인데 똥글님께서 엄지척 해주셨습니다.

항상 따라오면 실패한 집이 많았는데 어쩐 일로 이렇게 만족스럽냐며 엄지척까지~

오늘의 메뉴 굳뜨~

본인 카드로 결제해서 아주 맛나게 잘~ 먹은 한끼겸 한잔이었습니다.

워낙 좋은 말만 써놓으면 광고니 얼마 받았냐느니 이런 댓글들이 많아서 영수증 샷도 첨부합니다.

그리고 맛도 맛이지만 직원분들 전부 하나같이 너무너무나 친절합니다. 맛이 없더라도 맛있게 먹을 수밖에 없을 듯한 찐 하단 맛집 옛날갈비였습니다.