옆정

후쿠오카 맛집 하면 떠오르는 게 여럿 있지만 아무래도 본점이 후쿠오카 나카스에 있는 이치란라멘이 떠오르기에 아침 해장 메뉴로 이치란 라멘으로 결정

숙소가 하카타역 근처라 나카스 본점말고 하카타점에 방문했습니다.

https://goo.gl/maps/6AUhe9aad6Ru55dC6

후쿠오카 맛집 이치란라멘 하카타점은 하카타역 건너편 지하에 있다고 하던데

찾기가 꽤 어렵다는 후기들을 보고 신경 써서 가는 중

사진에 보이는 커다란 건물 지하 2층이 바로 후쿠오카 맛집 이치란 라멘 하카타점

지하상가 이름이 썬프라자

일단 처음 보이는 입구로 그냥 내려가는데 혹시나 길 헤맬까봐 살짝 걱정이...

이치란 라멘 하카타점은 오전 10시 오픈인데 현재 시각 10시 15분

이미 웨이팅이 시작된 상황이더군요 월요일 오전부터 부지런한 사람들

기다리는 동안 한 컷 담아보고

기다리면서 티켓 구입하고 주문 용지까지 미리 작성하는 성질 급한 한국사람.

주문 용지는 뒷면에 한글도 이렇게 있으니 걱정 안 해도 됩니다. 4년 전 나카스 본점에 갔을 때는 한국어 용지가 별도로 있었는데 이제는 아예 양면이라 좋네요

드디어 차례가 되어서 착석

진짜 오랜만에 느껴보는 독서실 컨셉

전날 과음했지만 시원하게 해장 맥주 한 잔

맥주는 다 좋지만 역시 아사히가 제일 맛나네요

해장 맥주로 목 축이고 있으니 금세 나온 라멘

돼지국밥을 좋아하는지라 일본 돈코츠라멘은 정말 입에 잘 맞습니다.

마음 같아서는 차슈도 추가하고 계란도 추가하고 밥까지 먹고 싶지만 나이가 드니 양도 작아져서 힘들게 뻔하니 참았습니다.

완뽕이라고 하기에는 다소 국물이 많이 남은 사진이지만.

사실 똥글이 라멘까지 다 먹어주고 남은 국물입니다.

누린내에 약한 똥글이는 잘 못 먹길래 내가 다 먹어주고 이렇게 됐네요.

개인적으로 누린내 같은 건 전혀 못 느끼는 사람인지라 본인 입에는 정말 맛있는데 사람마다 호불호가 갈릴 수 있으니 참고하시면 되십니다.

그리고 주문 용지 작성하는 것에 따라서 맛이 꽤 차이가 나니 본인 취향에 잘 맞는 조합을 고르시면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

기름기를 싫어해서 아예 빼버린 똥글이 라멘은 약간 누린내 같은 게 살짝 났지만 필자가 시킨 라멘은 아주 고소하게 맛있었습니다.

그래서 그릇 바꿔치기해서 국물 마셔보더니 맛이 다르다며 내 라멘은 먹을만하다고 하더군요...

확실히 둘 다 먹어보고 비교해봐도 같은 라멘이지만 주문 선택에 따라서 맛이 꽤나 변하니 이점도 참고하시길 바라겠습니다.

https://youtu.be/2TsbYf-Y_wo

유튜브에 영상으로 올렸으니 시간 되시면 한번 봐주시길 바라겠습니다.

이상 4년 만에 방문한 후쿠오카 맛집 이치란 라멘 하카타점 후기였습니다.

여지껏 일본여행에서 가장 맛있게 먹었던 음식으로 기억하는 메뉴가 바로 라멘, 늬글늬글한 국물과 덜익은듯한 면발 그리고 챠슈는 내 입맛만 고려해서 만든게 아닐까 싶을정도로 저한테 잘 맞는 맛이었네요.

일정 마지막날인 수요일 오전이라 거리가 한산해서 널럴하게 걸어서 도착한 이치란라멘 본점, 나카스강변에 위치해있기에 걸으면서 오는 길에 강변 구경도 하고 좋으니 참고하시고

본점이라서 그런지 건물 스케일 부터가 후덜덜합니다.

후쿠오카 이치란라멘 여기도 유명한 곳이라서 그런지 한국어 메뉴가 잘 되어있어서 주문하기는 편합니다.

한글 누르고 메뉴 고르고 돈 넣으면 끝

밥도 있고 추가 메뉴도 뭐가 이래저래 많지만 잘 몰라서 그냥 라멘이랑 계란만 추가해서 구입.

나는 2층에 착석했는데 여기가 바로 독서실처럼 칸막이로 되어있어서 혼밥하기에도 좋은 그런 곳. 근데 일본어라서 읽을 수가 없음!

쓰미마셈~ 쓰미마셈~ 칸코쿠고 쿠다사이 해가지고

한국어 버전으로 새로 받았습니다.

면의 익히는 정도랑 소스 파 등등 고르는건데 고민하기 힘들어서 그냥 보통 보통으로 주문

이치란라멘 지점들 주소랑 전화번호 적힌 명함? 같은거인데 그냥 하나 챙겨봤네요 기념으로

추가로 주문한 반숙계란이 먼저 나왔습니다. 살색 계란이 아닌 하얀색 계란

소금 주는거 보니 찍어먹으라는 말 같아서

소금에 살짝 찍어서

한입 먹어봤더니 제대로 맛있게 삶아진 반숙계란!

계란 먹고 있으니 나온 이치란라멘, 내 취향에 맞게 커스텀으로 주문해서 만들어진 이치란라멘이라 더 기대가 된다는... 파, 마늘양까지 내 입맛대로 골랐으니 완벽한 커스텀!

근접샷 보니 또 먹고 싶어지는 이치란라멘.

먼저 국물부터 먹어봅니다~

캬~

국물이 국물이

고기성애자인데 고기, 차슈를 추가했어야 하는데 크나큰 실수!

오른손으로 젓가락질 왼손으로는 카메라 셔터 누르고 보통 힘든게 아니네요

사진이랑 좀 비슷하게 해봤는데 어찌 비슷해보이나요?

사진 몇장 찍고 금세 클리어! 이건 뭐 그냥 먹은게 아니라 그냥 마셨다고 표현해야 맞을듯

소금이랑 달걀껍질 빼고는 다 먹었음.

진짜 정말 일본에서 먹은 음식중에 단연 최고라고 말할 수 있습니다!!!

배부르게 먹고나니 이제 주위가 눈에 들어오네요. 전날 먹은 술이 이제서야 확~ 내려가는 듯한 느낌이 나고 제대로 해장한 것 같은 느낌.

라멘해장에다가 해장술로 맥주 한잔 먹었어야 하는데 다 먹고나니 생각이 났음.

진짜 대만족을 하고 말없이 입가에는 미소가 지어지면서 아주 기분 좋게 나왔던 후쿠오카 이치란라멘 본점.

다음에 또 후쿠오카 오게된다면 해장으로 1순위로 방문하고픈 이치란라멘입니다요.